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Culture générale et expression. - communication en langue anglaise. - Économie. - droit. - management commercial. - communication négociation. - gestion commerciale. - mercatique. - conduite et présentation des projets (...)
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Caractériser le rôle du terroir viticole décrire les composants du raisin et apprécier la qualité de la vendange décrire les étapes des fermentations alcoolique et malo-lactique les différents types de vinification et (...)
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Bloc a : prendre en compte son environnement bloc b : mettre en place les conditions favorables à la vente bloc c : conseiller et vendre anglais bloc d - pratique professionnelle et (...)
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