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Les principes de la comptabilité générale - les principes de la comptabilité analytique - connaître les différents types d'activités professionnelles - choisir son statut juridique - savoir analyser la rentabilité et le (...)
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1- introduction au droit : les personnes et les biens - l'entreprise et les contrats - l'entreprise et ses responsabilités. 2- droit des sociétés et autres groupements d'affaires : l'entreprise en société - les (...)
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- rappel des principes de bases, des règles déontologiques et de l'organisation comptable - maîtrise des opérations complexe d'achats et de ventes - comptabilisaton des opérations de trésorerie, le rapprochement bancaire (...)
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Monde de la pâtisserie : histoire et évolution de la pâtisserie, fonctionnement d'une pâtisserie, esthétique : comment personnaliser un dessert. technologie professionnelle : étude des matières premières (farine, oeufs, (...)
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