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Période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation : connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation. module 1. réaliser (...)
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Module gÉnÉral expression écrite et orale : ce cours développe les notions indispensables à la maîtrise de l'expression orale et écrite. module pratiques professionnelles techniques d'accueil et de communication : qu'il (...)
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Caces : n° sequence objectif 1 respecter la règlementation, appliquer les consignes de sécurité et les principes d'une utilisation rationnelle des chariots automoteurs de manutention théorie accueil réglementation (...)
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Aspect pratique (70 h) - fabrication de pâte à pizza à la main - fabrication des différentes pâtes à pizza au pétrin - fabrication des différentes pâtes à pizza type traiteur, fougasses, petits pains - utilisation des (...)
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En plus des enseignements généraux (culture générale et expression, langue vivante étrangère, mathématiques appliquées, management des entreprises, économie et droit), la formation comporte des enseignements professionnels : (...)
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La formation comprend deux périodes d'enseignement et d'apprentissage. une première période d'une durée de 100 jours consacrée à l'acquisition des connaissances et des méthodes de travail du chargé de production?: - (...)
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