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Recherche et proposition de menus de base équilibrée en tenant compte des produits de saison, des habitudes alimentaires et culturelles. présentation des plans de manière attractive, règles d'hygiène et de sécurité. (...)

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Linguistique : parler, écrire, arriver en chine, être présenté, se présenter, sortir seul, compter et négocier économique : traditions économiques, géographie du monde chinois, la politique d'ouverture, le secteur d'état, (...)

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60 ects correspondant à 1200 heures de travail, dont 344 h de face à face pédagogique et 455 h en entreprise. semestre 1 ue1 - le contexte:polit cult:histoire et institutions-dt et éco de la culture-dt de la propr (...)

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Maîtrise dans les deux langues, française et allemande, de l'argumentation écrite et orale, de l'analyse de documents de toutes sortes, de la recherche documentaire, de la recherche et de la synthèse des informations. (...)

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Communication en français - utiliser les règles de calcul et du raisonnement mathématique - utiliser les techniques usuelles de l'information et de la communication numérique - travailler dans le cadre de règles (...)

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