Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

Sciences médico-sociales : l'enfant et son développement, cadre juridique et institutionnel de l'enfant et de la famille, communication appliquée au secteur professionnel, organisation générale du corps humain et (...)

Offres de formation

Enseignements professionnels - nutrition-alimentation : régimes alimentaires, comportements alimentaires, qualité des aliments. - services à l'usager : entretien de l'environnement de la personne, préparation des repas, (...)

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Module 1 : accompagner les personnes dans les actes essentiels du quotidien : intervenir auprès des personnes dépendantes (toilette, hygiène corporelle) - s'initier à la sécurité : les premiers secours - apprendre les (...)

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1/ aliments et risques associés. nature des aliments. risques associés, conséquences et causes. moyens fondamentaux de maîtrise de la qualité. 2/ contexte du secteur agro-alimentaire. 3/ les exigences réglementaires et (...)

Offres de formation

Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)

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Outre l'enseignement général commun à tous les cap, la formation apporte des connaissances spécifiques. - hygiène professionnelle : études des biocontaminations des micro-organismes, prévention et traitement, mesures (...)

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Enseignements professionnels - nutrition-alimentation : régimes alimentaires, comportements alimentaires, qualité des aliments. - services à l'usager : entretien de l'environnement de la personne, préparation des (...)

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Enseignements professionnels - nutrition-alimentation : régimes alimentaires, comportements alimentaires, qualité des aliments. - services à l'usager : entretien de l'environnement de la personne, préparation des (...)

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Enseignement professionnel de la pâtisserie : 604 h dont pratique en pâtisserie 480 h - pâtisserie : pâtisserie traditionnelle, dessert à l'assiette, macarons, montages entremets, initiation à la glacerie, initiation à (...)

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Le programme de formation s'organise autour d'une partie théorique, relative à la connaissance de la législation et de la réglementation applicables aux débits de boissons à consommer sur place et aux restaurants, aux (...)

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