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La formation comprend 36 matières réparties dans 59 unités d'enseignements. les unités d'enseignements couvrent 6 champs : - sciences humaines, sociales et droit - sciences biologiques et médicales - sciences et (...)
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Enseignements professionnels nutrition-alimentation : régimes alimentaires, comportements alimentaires, qualité des aliments. services à l'usager : entretien de l'environnement de la personne, préparation des collations (...)
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Enseignement général : expression française, mathématiques-comptabilité, gestion, sciences physiques appliquées, sciences biologiques appliquées, instruction civique et législation du travail,anglais professionnel (...)
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Enseignement professionnel : - produits (chimiques, inorganisques, organiques, biologiques) et procédés - opérations unitaires de génie des procédés : transport, stockage, mélange, transformation physiques des solides, (...)
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S'informer, organiser, réaliser, exécuter, mettre en oeuvre, réceptionner, ranger, exposer mettre en oeuvre des techniques d'hygiène professionnelles et assurer la maintenance préventive des équipements. contrôler la (...)
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