Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Défini en fonction des besoins de chaque stagiaire

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Domaine professionnel : - pratique professionnelle - technologie - vie sociale et professionnelle

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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)

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Www2.cndp.fr/produits/detailsimp.asp?id=44388

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Programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs caractéristiques, géographie économique - les matières premières et les produits de base (...)

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Après une formation, la délivrance de la certification repose sur un examen terminal comprenant 2 composantes 1) composante production : sur la base d'une production de chocolaterie, confiserie, le candidat devra (...)

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Domaine général domaine professionnel • français • histoire géographie • mathématiques • sciences • education physique et sportive (eps) • approvisionnement et stockage • production et valorisation des fabrications de (...)

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