Rechercher
Métiers Offres de formation
Offres de formation
Savoirs professionnels - mise en place et dressage des tables - mise en place de la cave du jour et du bar - accueil et prise en charge du client - conseil au client et prise de commande des mets, des vins et des (...)
Lire la suite
Offres de formation
Les différents items proposés seront ajustés et développés selon les besoins des participants. tous ne seront pas forcément abordés au cours des 2 journées. échanges autour des expériences à partir de situations vécues par (...)
Lire la suite
Offres de formation
Hygiène en cuisine ?rappel de la réglementation ?multiplication microbienne ?risques particuliers en fonction de la conservation et transport ?etiquetage, allergènes etude du marche ?connaissance des tendances de (...)
Lire la suite
Offres de formation
Nous accueillons individuellement les participants en fonction des techniques abordées : - les connaissances de base du service hôtelier : mise en place des salles, dressage des tables, service des mets et boissons, (...)
Lire la suite
Offres de formation
Mise en place - vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des ménagères... - dresser les tables - mettre en place des consoles de service - participer à la mise en place de la cave du jour et du bar - nettoyer (...)
Lire la suite
Offres de formation
Une partie du programme de ce bac pro est commune à celui du bac pro cuisine. - communication, démarche commerciale et relation clientèle : gestion des relations avec la clientèle de la réservation de la table à la (...)
Lire la suite
Offres de formation
Rémunération aref/assédic possible si validation préalable du plan de formation retour à l'emploi par l'anpe. 1 journée de formation de 7 h en intra-entreprise ou en inter-entreprise. organisation du poste : - rôle du (...)
Lire la suite
Offres de formation
Le matériel - les différents organes de l'autoclave vertical classique (conduite et sécurité) - cellule de cuisson pour le sous vide - programmation des appareils et régulation (y compris calculateur de v.s.) - conduite (...)
Lire la suite
Offres de formation
La formation se compose de 2 modules qualifiants débouchant sur les certificats de compétences professionnelles (ccp), complétés par 2 périodes en entreprise.accueil et découverte de la formation (1 semaine).module 1. (...)
Lire la suite
Offres de formation
Menuisier d'agencement (h/f) : - fabriquer des meubles standards en panneaux dérivés du bois - fabriquer des meubles sur mesure en panneaux dérivés du bois - fabriquer des éléments décoratifs en bois massif - fabriquer des (...)
Lire la suite