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Chef-de-partie (21356)

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Merrain et cerclage Tout commence par le choix des merrains, ces pièces de chêne fendues qu'il faut laisser sécher à l'air libre pendant au moins 2 ans. Celles-ci sont ensuite sciées et façonnées pour obtenir des douelles qui forment le corps du (...)

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Métiers - Métiers de la presse

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L'ATELIER DES CHEFS

L'ATELIER DES CHEFS, 8 RUE JACQUES DAGUERRE, 92500 Rueil-Malmaison - 01 83 81 66 37

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Métiers - Alimentation (artisanat)

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