Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Modules professionnels : hjf- ep1 : production de préparations froides et chaudes- ep2 : distribution et service au client- ep3 : entretien des locaux, des matériels, des équipements- hygiène et sécurité en milieu (...)

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Préparatoire spécifique : - connaissance et utilisation de l'outillage, du matériel et des produits de base. - application en cuisine, entretien du linge et des locaux - rappel et/ou acquisition des notions de base (...)

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Préparatoire spécifique : - connaissance et utilisation de l'outillage, du matériel et des produits de base. - application en cuisine, entretien du linge et des locaux - rappel et/ou acquisition des notions de base (...)

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L'alimentation du convive •les tendances actuelles de l'alimentation. •les croyances et les habitudes à modifier. •les contraintes à travers l'évolution des produits. la diététique •les besoins de l'organisme. •la notion de (...)

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Enseignement général : français, histoire-géographie, mathématiques et sciences, prévention santé environnement.enseignement professionnel :-technologie et travaux pratiques-sciences appliquées-connaissance de l'entreprise (...)

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Mise en place vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des ménagères... dresser les tables mettre en place des consoles de service participer à la mise en place de la cave du jour et du bar nettoyer les locaux (...)

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Maîtriser la connaissance du contexte de réalisation de l'emploi et de l'environnement professionnel - réaliser une prestation de service d'entretien manuel adaptée aux locaux, aux surfaces et à leur utilisation - (...)

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Les handicaps moteurs et sensoriels, la notion de handicap présentation des grands groupes de handicaps (paraplégie, hémiplégie, tétraplégie, maladies stabilisées et évolutives...) les principales difficultés rencontrées à (...)

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Connaissances des supports, réalisations des fonds avant décors. imitations des bois et marbres niveau i/ii/iii. patines traditionnelles et contemporaines niveau i/ii/iii la couleur et la peinture imitations de (...)

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