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Période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation. module 1. bâtir en (...)
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Evaluation du niveau des participants : test de début de stage oral et écrit vocabulaire approfondi : apprendre un vocabulaire propre à son secteur d'activité, propre à sa culture et à toutes les situations de la vie (...)
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Cqp commis de cuisine: positionnement/cours de technologie et de pratique en cuisine/cours de sciences appliquées/connaissance de l'entreprise et de son environnement économique/prévention santé environnement/anglais (...)
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Outils de gestion anglais professionnel, mise à niveau informatique, mise à niveau comptabilité arts et patrimoine culinaires de l'oi us et coutumes culinaires des différentes tables de l'oi - interculturalité, (...)
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Enseignement général : français, histoire-géographie, mathématiques et sciences, langue vivante (anglais), prévention santé environnement.enseignement professionnel :-approvisionnement : réception et stockage des (...)
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Cap cuisine : français - mathématiques 'anglais ' connaissance de l'entreprise ' prévention santé environnement ' sciences appliquées -technologie et pratique professionnelle ' initiation à l'œnologie. période de (...)
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Programme conforme à l'arrêté du 22 juillet 2011 : - le cadre législatif et réglementaire des débits de boissons - les conditions d'ouverture d'un débit de boissons - les obligations d'exploitation - la réglementation (...)
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La formation se compose de 4 modules, complétés par 1 période en entreprise. période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au (...)
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