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Pré définition du produit de restauration (thème, prestations, qualité) définition du produit (organisation, fonctionnement) Élaboration et validation de la carte Élaboration de fiches techniques. recherche fournisseurs. (...)
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Analyser le compte de résultat - 24h analyser le bilan - 24h etablir un budget de trésorerie, un budget prévisionnel et les sig. - 32h enrichir les analyses de gestion grâce à la comptabilité analytique - 20h calculer (...)
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La réglementation et pratiques funéraires : - législation et réglementation funéraire (code général des collectivités territoriales) - hygiène, sécurité et ergonomie - conduite et mise en place de cérémonies - pratiques et (...)
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01. introduction au droit 02. droit des sociétés 03. droit social 04. droit fiscal 05. economie 06. finance d'entreprise 07. management 08. systèmes d'information de gestion 09. introduction à la comptabilité 10. (...)
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Le programme est décomposé en unités d'enseignement : ue1 introduction au droit ue2 droit des sociétés et autres groupement d'affaires ue3 droit social ue4 droit fiscal ue5 economie ue6 finance d'entreprise ue7 (...)
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Le contexte de l'autoconsommation : - la parité réseau - l'autoconsommation dans le monde - les enjeux du réseau électrique l'architecture de l'autoconsommation : - le site isolé et la sécurisation - l'autoconsommation (...)
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