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Chargé-/-Chargée-de-clientèle (29787)

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Enseignements professionnels - organisation et production culinaire : choix des produits ; planification et répartition du travail de l'équipe de cuisine ; préparation du matériel ; préparer des entrées (potages, (...)


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Programme théorique : 4 h - astreintes et contraintes professionnelles - le conducteur et le mal au dos : profession conducteur-receveur : statistiques santé ; la colonne vertébrale du conducteur - etude de la position (...)


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La formation se compose de 2 modules, complétés par deux périodes en entreprise. période d'intégration : accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, (...)


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Module de formation organisation de chantier volume horaire:28hconnaissance des produits specifiques listing des produits, des outils a utiliser acquisition des modes operatoiresmodule de formation realisation des (...)


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