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Maîtrise de la machine à coudre industrielle, de la surjeteuse.- placement et coupe des éléments constitutifs d'un vêtement sur le tissu- réalisation de sous-ensemble : - poches fendus, passepoilés … - montage de (...)
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Domaine professionnel : analyse fonctionnelle et structurelle des mécaniques et ateliers - dessin industriel, cotation - technologie, mécanique et résistance des matériaux - traçage - cisaillage, découpage, poinçonnage, (...)
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Étude des différents schémas de base fonctionnement de chaque composant et son mode de pilotage (électrique, api) exploitation des fiches techniques des composants procédures de réglage (pression et débit) procédures (...)
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Cette certification est composée de : - ccp 1. préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking » - ccp 2. réaliser des grillades et remettre en température des préparations (...)
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