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Métiers Offres de formation
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L'employé(e) de salle assure les travaux courants liés à la préparation des plats en cuisine, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration. Il/elle participe également aux travaux (...) - Source : WebTV d'Uniformation
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Métiers - Production et services (artisanat)
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Offres de formation
Préparer, cuire et dresser des hors d'œuvres et des entréeschaudes - réaliser une production culinaire de "masse" en intégrant lestechniques de la liaison froide et chaude - préparer et cuire des plats au poste chaud - (...)
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Offres de formation
Ccp4- pratique professionnelle – techniques gestuelleset vocabulaires associés - pratique professionnelle – les techniques de base - pratique professionnelle – les techniques dérivées - la technologie professionnelle - (...)
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Offres de formation
Les éléments travaillés au cours de cette formation le seront à des degrés plus ou moins élevés selon le niveau. le programme sera le suivant: - savoir se présenter - savoir poser et répondre à des questions sur des sujets (...)
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Offres de formation
La mc pâtisserie boulangère forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide (sandwichs, pizzas?). le diplômé connaît les produits et il est (...)
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Offres de formation
Cette certification est composée de : - ccp 1. préparer, cuire et dresser des hors-d'oeuvre et des entrées chaudes - ccp 2. réaliser une production culinaire de « masse » en intégrant les techniques de la liaison froide et (...)
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Offres de formation
1 - connaissances du dos. 2 - principes généraux d'ergonomie et de manutention. 3 - analyse des différents postes de travail en restauration. 4 - mise en pratique autour des gestes professionnels et mises en situation (...)
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1 - connaissances du dos. 2 - principes généraux d'ergonomie et de manutention. 3 - analyse des différents postes de travail en restauration. 4 - mise en pratique autour des gestes professionnels et mises en situation (...)
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Accueil et positionnement initial formation linguistique techniques de nettoyage de base en environnement tertiaire vitrerie habilitation électrique h0b0 techniques de nettoyage mécanisées hygiène et pratiques du (...)
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