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"Guide-accompagnateur-/-Accompagnatrice"
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Guide-accompagnateur-/-Accompagnatrice (19756)
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L'ensemble des étapes de la panification traditionnelle est abordé. les stagiaires participeront activement à l'activité artisanale de l'entreprise, de façon à acquérir des réflexes professionnels dans le feu de l'action. (...)


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Module 1 - accueil et positionnement - accueil des participants : presentation des acteurs socio-economiques de l'action statut du stagiaire de la formation professionnelle (droits et obligations) exercices de (...)


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