Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Rappel des notions de base en microbiologie alimentaire et les tiac - rappel des notions des bonnes pratiques en hygiène - connaissance de la réglementation européenne - mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire et (...)

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Comprendre la réglementationdes bonnes pratiques d'hygiène en restauration - le paquet hygiène - le plan de maîtrise sanitaire identifier les différentes contaminations alimentaires - les dangers microbiologiques, (...)

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I) rôles et missions du chef d'équipe : - connaître les outils permettant la gestion et le management. ii) manipulation des systèmes de sécurité incendie : - connaître les tableaux de signalisation sur lesquels il est (...)

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Que veut dire « argumenter ? »principes et règles d'une argumentation.comment capter le client ? les avantages de l'acheteur. le confort.l'apparence.les performances.le temps.l'économie.la sécurité.les trois facteurs qui (...)

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La formation s'articule autour de 5 domaines de formation : - concourir à l'élaboration et à la mise en oeuvre d'un projet individualisé dans le respect de la personne - aider et soutenir les personnes dans les actes de (...)

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