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La formation comporte quatre ccp. ccp1 - préparer en assemblage des hors-d'oeuvre et des desserts. ccp2 - accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration self-service. ccp3 - réaliser (...)
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Trois étapes pour structurer son message analyser son message - les questions incontournables à se poser - cerner le contexte et identifier son objectif construire son message - identifier ses arguments et messages (...)
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Passer au management 3.0 -la transformation digitale : quels impacts sur l'entreprise et les collaborateurs ? -comprendre les attentes des nouvelles générations en matière de management. -aller au-delà du management (...)
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