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"Directeur-/-Directrice-de-restaurant"
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Directeur-/-Directrice-de-restaurant (9050)
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Offres de formation

A l'issue de la formation, le stagiaire doit être capable : de comprendre et maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, d'appliquer ces règles à son environnement professionnel, de prévenir tout risque de contamination et (...)


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A l'issue de la formation, le stagiaire doit être capable : de comprendre et maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, d'appliquer ces règles à son environnement professionnel, de prévenir tout risque de contamination et (...)


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Travail autour de situations pratiques :•demander et donner des renseignements personnels.•saluer et prendre congé.•exprimer des souhaits.•décrire un endroit. •exprimer l'existence et la localisation. •exprimer un (...)


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Remédiation dans les 5 compétences langagières Évaluer les besoins, construire le parcours de formation améliorer la compréhension et l'expression à l'oral et à l'écrit gagner en confiance, en autonomie, en fluidité et en (...)


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Offres de formation

La formation se compose de 5 modules, complétés par 2 périodes en entreprise. module 1. apprentissage des techniques de base culinaires permettant d'acquérir l'autonomie nécessaire pour se former aux compétences (...)


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