Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)

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Savoirs professionnels : production-fabrication : - choix du matériel et préparation des matières premières - fabrication des pâtes sucrées et salées - tournage des crêpes - préparation des garnitures - production de crêpes (...)

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Introduction - les bactéries - les moisissures - les levures - quelques cas particuliers : les parasites : infestations ou infections d'origine parasitaire les biotoxines marines les virus alimentaires - les tiac (...)

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Matières générales : français ; histoire et géographie, éducation civique; mathématiques et sciences physiques ; économie-gestion ; anglais et arts appliqués) matières professionnelles: animation ; éducation à la santé ; (...)

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La formation comporte les modules de formation cités, ci-après : - technologie de la pâtisserie - fabrication de pâtisseries - français, histoire-géographie - mathématiques et sciences appliquées - prévention santé (...)

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Formation théorique & pratique: -les textes réglementaires (arrêté du 22 octobre 1969, arrêté du 2 août 1977 modifié, arrêté du 24 mars 1982 modifié). -la hiérarchie des arrêtes, dtu. -les certificats de conformité. -les (...)

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Formation théorique & pratique: -les textes réglementaires (arrêté du 22 octobre 1969, arrêté du 2 août 1977 modifié, arrêté du 24 mars 1982 modifié). -la hiérarchie des arrêtes, dtu. -les certificats de conformité. -les (...)

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Enseignementprofessionnel en cuisine et restaurant + technologie professionnelle remise àniveau expression française mathématiques, informatique (ntic) anglaisprofessionnel techniques derecherche d'emploi Ø (...)

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Introduction partie 1 : approche physiologique 1. normes de croissance de l'enfant mise en contexte et allure des courbes 2. aptitudes physiologiques 3. besoins nutritionnels macro et micronutriments ! partie 2 : (...)

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