Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)

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L'enseignement technologique et professionnel concerne : - la technologie (connaissance des matières premières, des différents produits et des matériels, les étapes de la panification, les méthodes de fermentation, etc.) (...)

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Modules d'enseignement professionnel : culture technoligique et professionnelle ; matières premières ; fabrication sciences appliquées : sciences de l'alimentation, hygiène et prévention, sciences appliquées aux locaux (...)

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Modules d'enseignement professionnel : techniques de préparation des repas et collations ; techniques d'entretien des locaux et équipements ; techniques de soins, d'hygiène et de confort ; techniques de prévention et (...)

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Les principaux dangers et leur maîtrise( biologiques,physiques,chimiques) la sécurité des aliments la démarche haccp en général et sont application à la conserverie la traçabilité, les documents de productions les bonnes (...)

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Accueil personnalisé ' prise en main foad parcours à la carte organisé selon les projets et les positionnements : enseignement général (selon les projets) français, communication mathématiques enseignement général (...)

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Domaine professionnel : unité 1 : prise en charge de l'enfant à domicile unité 2 : accompagnement éducatif de l'enfant unité 3 : services à l'usager domaines gÉnÉraux : - français - histoire-géographie - mathématiques - (...)

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