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"Chef-de-rayon"
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Chef-de-rayon (6490)
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I) rôles et missions du chef d'équipe : - connaître les outils permettant la gestion et le management. 6 heures ii) manipulation des systèmes de sécurité incendie : - connaître les tableaux de signalisation sur lesquels il (...)


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Sécurité et hygiène alimentaire (7h) ? comprendre les grands principes d'organisation d'une cuisine professionnelle ? identifier les principaux matériels utilisés en cuisine et savoir les utiliser en sécurité ? (...)


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Partie 1 : rôle et missions du chef d'équipe : - gestion de l'équipe de sécurité. - management de l'équipe de sécurité. - organiser une séance de formation. - gestion des conflits. - Évaluation de l'équipe. - information de (...)


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1ère partie manipulation des systèmes de sécurité incendie : 8 h - séquence 1 : connaître les tableaux de signalisation sur lesquels le chef d'équipe est susceptible d'intervenir. - séquence 2 : identifier et interpréter (...)


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