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Le métier de consultant-formateur en management opérationnel.les différentes pratiques du métier : conseils, formations collectives, coaching individuel.quelles sont les erreurs à éviter ?les statuts, les obligations (...)
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Connaissances de base : - les différents types de restauration, les brigades, les comportements professionnels ; les relations cuisine-restaurant - santé et sécurité au travail : les risques professionnels et les moyens (...)
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Modules dispensés : thèmes sanitaires et sociaux, biologie, mathématiques, tests d'aptitude. correspondance avec l'épreuve d'amissibilité : épreuve écrite portant sur la culture générale en rapport avec l'actualité (...)
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Après un tronc commun de formation générale engestion qui intègre aussi un module “système alimentaire et entreprises duvivant”, le mastère spécialisé ® maeva offre un parcours personnalisépar choix d'options. modules de (...)
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Module de formation connaissances technologiques volume horaire:165hsciences du sol, biologie vegetale, protection des vegetaux, conduite de cultures en production biologique.module de formation conduite d'une (...)
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