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Aspect commercial de la relation avec la clientèle et les fournisseurs - aspect comptable de la relation avec la clientèle et les fournisseurs - organisation et planification de l'activité, - gestion du système (...)
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Participer à la gestion des achats d'un établissement thr , - gérer les stocks d'un établissement thr, - garantir la sécurité alimentaire, - prévenir les risques d'un établissement thr, - se repérer dans les documents (...)
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