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Modules d'enseignements généraux : approfondissement français/math (70 h), modules d'enseignements professionnels : entretien des locaux (140 h), gestion, utilisation et entretien du linge (35 h), service de (...)
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Enseignement général : français, histoire géographie, mathématiques, sciences physiques. enseignement professionnel : - prévention et dissuasion des actes de malveillance et de négligence (prévention santé environnement et (...)
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Le cqp est composé de 6 modules déclinés en compétences : - réception et approvisionnement des produits - préparation culinaire - tenue d'un buffet - mise en place de la salle - opération de caisse - laverie. (...)
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Apprendre à lire les consignes de sécurité des lieux de travail, des produits et des machines à utiliser - connaissance des divers produits - technique spécifiques de nettoyage sols, vitres et mécanisés - nettoyer et (...)
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Défini en fonction des besoins de chaque stagiaire
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Cette certification est composée de : - ccp 1. préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et des préparations de type « snacking » - ccp 2. réaliser des grillades et remettre en température des préparations (...)
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