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Connaître la filière et l'entreprise - comprendre le process de fabrication depuis la réception desmatières premières et jusqu'aux produits finis : - connaître les modes opératoires, - connaître les caractéristiques des (...)

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Travail sur l'instrument du musicien ou sur un instrument type.réglage de la hauteur des cordes. contrôle des réglages et alignements.redressage, planimétrie ou réglage de la courbure du manche (selon (...)

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Présentation et usage des produits, les différentes couvertures, leurs compositions, utilisation de la pâte de pralin, des alcools et parfums, découverte des différents composants connaître et maîtriser les températures (...)

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Domaine professionnel maîtrise de savoir-faire professionnels pratiques et technologiques pour une production de qualité en : domaine transversal développement des capacités permettant d'optimiser la rentabilité de (...)

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Du 6 mars au 1er décembre module: initiation à la forge module: la forge de lame module: les traitements thermiques module: le feuilleté à lecture damassée module: fabrication et fixation des manches module: réalisation (...)

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