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Positionner la comptabilité générale système d'information comptable. réglementation comptable applicable : code de commerce, pcg. le bilan les mouvements dans le bilan de l'entreprise. du patrimoine au bilan de (...)
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Analyser et prendre en compte la demande de la personne et le temps imparti respecter les consignes et l'environnement de la personne connaitre les risques de manutentions manuelles liés a l'entretien du logement (...)
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Organisation de la production de boulangerie (pains courants, pains de tradition, autres pains, viennoiseries levées et levées feuilletées) et de produits dérivés type snacking / participer aux opérations (...)
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Composition et fabrication des différentes pâtes (blé noir, froment), acquisitions technique : tour de main, progression, rapidité, apprendre la simultanéité sur deux plaques à crêpes, les différentes garnitures salées et (...)
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