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Composition et fabrication des différentes pâtes (blé noir, froment), acquisitions technique : tour de main, progression, rapidité, apprendre la simultanéité sur deux plaques à crêpes, les différentes garnitures salées et (...)
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Domaines professionnels : gestion administrative des relations externes : avec les fournisseurs -avec les clients et les usagers - avec les autres partenaires gestion administrative des relations avec le personnel : (...)
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Module i - certification professionnelle amf : 1.le cadre institutionnel et réglementaire français, européen et international. 2.déontologie, conformité et organisation déontologique des établissements. 3.réglementation (...)
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Optimiser ses écrits professionnels objectifs organisation du texte règles de lisibilité rédiger et mettre en valeur ses idées entrainement prise de notes apprendre à noter l'essentiel mettre en pratique les procédés (...)
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En centre : 133 h (10,5 h - 3,5 h - 119 h). - module techniques de recherche d'emploi (tre) : 10,5 h. - bilans intermédiaires et finaux : 3,5 h. relation professionnelle, éthique et déontologie : 21 h - cadre de (...)
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En centre : 133 h (10,5 h - 3,5 h - 119 h). - module techniques de recherche d'emploi (tre) : 10,5 h. - bilans intermédiaires et finaux : 3,5 h. relation professionnelle, éthique et déontologie : 21 h - cadre de (...)
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Prévention - evolution de la réglementation (nouveaux textes) - accessibilité du public. - remarque : cette séquence devra être mise à profit pour mettre l'accent sur l'évolution de la réglementation et du métier de chef (...)
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