Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Biochimie-biologie physiopathologie nutrition et alimentation régimes techniques culinaires microbiologie economie gestion sciences humaines 1re année : 6 semaines de stage de restauration collective 2e année : 14 (...)

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Le contenu de la formation : module 1 : préparer, cuire et dresser de hors d'oeuvre et des entrées chaudes module 2 : réaliser une production culinaire de masse en intégrant les techniques de la liaison froide et chaude (...)

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Programme adapté selon le niveau et les besoins des participants, alternant thèmes de la vie courante et de la vie professionnelle. exemples de thèmes : « business etiquette » ; se présenter et faire connaissance ; (...)

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Enseignements professionnels - organisation et production culinaire : choix des produits ; planification et répartition du travail de l'équipe de cuisine ; préparation du matériel ; préparer des entrées (potages, (...)

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La formation se compose de 4 modules, complétés par 1 période en entreprise module 1. bâtir en matériau traditionnel local module 2. restaurer une maçonnerie en matériau traditionnel local module 3. réaliser des enduits (...)

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1- système d'exploitation - premiers pas - opérations élémentaires - les icônes - les fenêtres 2- gestion des documents - stockage des informations - les dossiers - les fichiers - déplacements et copies - suppression et (...)

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Création de projets et définition de leur structure création de relations de liaison et analyse de relations recueil des données qui entrent dans rational doors et qui sortent définition des attributs autorisations (...)

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