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Métiers Offres de formation
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Les concepts etl'origine de la cuisine miniature gastronomique type pinxos et tapas. les obligations du cuisinier choisir et utiliser le matérielet les matières premières règles de mise en place et techniquede travail (...)
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Les appareils indépendants, combustibles, combustion & conseiller son client• présentation des différents appareils indépendants et leur mode de fonctionnement : poêles, cuisinières, inserts bûches et granulés (appareils (...)
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actualites - 1er août 2015
Belle initiative du CIDJ et de France info qui nous font découvrir tout l'été les métiers qui manquent de bras. Zoom une sélection de cinq métiers. Cuisinier 16 000 postes de cuisiniers sont à pourvoir d'urgence. Ses missions Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles (...)
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Jour 1 :9h30-13h : mécanismes sensoriels de la dégustation et applications pédagogiquestravaux pratiques permettant de s'approprier des connaissances récentes sur le goût et sur l'éducation au goût des enfants :- (...)
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Jour 1 :9h30-13h : mécanismes sensoriels de la dégustation et applications pédagogiquestravaux pratiques permettant de s'approprier des connaissances récentes sur le goût et sur l'éducation au goût des enfants :- (...)
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actualites - 23 avril 2019
Postuler en vidéo Pour vous permettre de vous exprimer au-delà d'un CV qui peut parfois être peu représentatif, les restaurants La Boucherie viennent de déployer une plateforme en ligne. Au travers d'une vidéo courte, vous pouvez présenter votre vraie personnalité ! Un bon moyen de vous démarquer (...)
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actualites - 30 juin 2012
Découvrez notre sélection de sites métiers Découvrez les métiers de l'automobile, du camion et des 2 roues : Devenez : Opérateur maintenance pneumatique, manager de l'après-vente, dépanneur remorqueur, démonteur ... http://www.metiersdelauto.com Découvrez les métiers de l'hôtellerie et de la restauration (...)
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Tourisme - accueil d'un client, d'un groupe - demande d'informations - présentation d'un produit : le voyage (transport, locations), l'hôtel (chambres, équipements, installations) restauration (repas), le site (...)
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Cap cuisine : français - mathématiques 'anglais ' connaissance de l'entreprise ' prévention santé environnement ' sciences appliquées -technologie et pratique professionnelle ' initiation à l'œnologie. période de (...)
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Tourisme - accueil d'un client, d'un groupe - demande d'informations - présentation d'un produit : le voyage (transport, locations), l'hôtel (chambres, équipements, installations) restauration (repas), le site (...)
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