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Module brasserie histoire de la brasserie et des brasseurs de bière, la brasserie : premier fast-food français, sa fonction sociale, les menus et les plats du jour, les sauces rouges, les sauces à la crème, les fonds (...)
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Diagnostic de compétences: •repérer les compétences 'phare' pour la validation •définir les activités les plus pertinentes de votre parcours •choisir le(s) diplôme(s), titre(s) ou certification(s) le(s) plus en lien avec vos (...)
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Introduction sites / cms / solutions e-commerce intérêt d'un site de vente en ligne, contenus et contexte installer et prendre en main installer, configurer et mettre en test puis en production administration de (...)
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Les premières notions de sketchup paramétrage du modèle, les unités réglages des préférences générales se déplacer dans l'espace 3d les modes de sélection - dessin 3d découverte des outils de dessin les outils de modification (...)
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1 intégrer son plan marketing dans la stratégie de l'entreprise * définir les domaines d'activités stratégiques (das) et produits phares : orientations stratégiques à privilégier * décliner la stratégie marketing : marques, (...)
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Métiers - Commerces de détail non alimentaires
L'acheteur en jeux et jouets doit être capable de sélectionner les produits phares de l'année mais aussi les produits classiques qu'il faut toujours avoir en magasin (des petites voitures, des (...)
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Appréhender les ruptures artistiques à l'aube du xxe siècle : - retenir les oeuvres phares qui ont fait tomber les codes de la représentation traditionnelle - questionner les conditions d'apparition de ces ruptures à la (...)
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