Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Techniques professionnelles : tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)

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Français/mathématiques et sciences histoire géographie anglais consolidation individualisée des acquis pratique professionnelle connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social (...)

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Enseignement général 200 heures : français, histoire & géographie, mathématiques, physique, anglais. enseignement professionnel 446 heures : travaux pratiques et technologie de la production culinaire, sciences (...)

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Enseignement général 200 heures : français, histoire & géographie, mathématiques, physique, anglais. enseignement professionnel 446 heures : travaux pratiques et technologie de la production culinaire, sciences (...)

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Enseignement général 200 heures : français, histoire & géographie, mathématiques, physique, anglais. enseignement professionnel 446 heures : travaux pratiques et technologie de la production culinaire, sciences (...)

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Travaux pratiques, technologie culinaire, sciences appliquées, connaissance de l'entreprise et de son environnement, communication et commercialisation, gestion.

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Le parcours comporte des modules d'enseignements généraux et professionnels. ug1 : français et histoire-géographie. ug2 : mathématiques et sciences physiques. ug3 : langue vivante/anglais. up1 : approvisionnement et (...)

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Module 1 : conduite du projet qualifiant (60 h) module 2 : recherche d'emploi (45 h) module 3 : conduite de l'alternance (10 h) module 4 : sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation (91 h) module 5 : connaissance (...)

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Domaine général : - expression française - mathématiques - vie sociale et professionnelle - langue vivante étrangère domaine professionnel : - approvisionnement et organisation - production et distribution culinaire - (...)

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Domaines professionnels : travaux pratiques de cuisine, techniques de base, technologie de cuisine et organisation, sciences appliquées, hygiène, haccp, prévention santé environnement, connaissance de l'entreprise. (...)

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