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Métiers Offres de formation
Offres de formation
Période d'intégration - accueillir, présenter les objectifs de formation, connaitre l'environnement professionnel, adapter le parcours de formation - 21 h sensibilisation au développement durable - se construire une (...)
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Période d'intégration - accueillir, présenter les objectifs de formation, connaitre l'environnement professionnel, adapter le parcours de formation - 21 h sensibilisation au développement durable - se construire une (...)
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Domaine professionnel la formation technologique et professionnelle approfondit plus particulièrement les connaissances des différents matériaux, leurs caractéristiques, les connaissances technologiques nécessaires pour (...)
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Fee-bat1 et fee-bat2 connaître le matériau bois et l'usinage manuel préparation du projet de fabrication, réaliser un dossier technique, préparer et optimiser un débit de bois ou dérivés usinage sur machine à bois en toute (...)
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Milieu, matériel et hygiène : matériel de fabrication, état de propreté du laboratoire (haccp), propreté de l'intervenant (haccp), règles de sécurité rôle des différents ingrédients : blé, farine, eau, levure, acide (...)
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Accueil et présentation de la formation. connaissances théoriques : (14 h) - qualité des laits en produits frais - caractéristiques des différents produits frais - diagrammes de fabrication et points clés à maîtriser - (...)
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