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Enseignement professionnel : biologie humaine appliquée ; méthodes et technologies ; cadre organisationnel ; gestion de l'entreprise ; sciences physiques - enseignement gÉnÉral : français ; histoire et géographie ; (...)
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Domaines professionnels : travaux pratiques de pâtisserie. technologie. sciences appliquées, hygiène, haccp. prévention santé environnement. connaissance de l'entreprise. arts appliqués à la profession. domaines généraux (...)
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