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"Directeur-/-Directrice-de-restaurant"
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Directeur-/-Directrice-de-restaurant (9050)
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Enseignement professionnel : production culinaire ; technologie professionnelle sciences appliquées à la restauration ; connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social enseignement (...)


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Mise en sécurité des données et reconstruction d'un poste de travail à partir d'images disques et points de restaurations. - repérage des composants faibles. - collecte d'information. - sécurisation des systèmes. - (...)


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Les fondamentaux de la vente : - la communication commerciale - la communication verbale et non-verbale. - les techniques de vente - traitement des objectionsdescription de la vente additionnelle - faire évoluer sa (...)


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Acquisition des compétences professionnelles liées au métier de cuisinier - remise à niveau appliquée au métier de la restauration - acquisition des bases en anglais lié au domaine culinaire - sensibilisation aux principes (...)


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