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Connaissance des maladies du bois les maladies à identifier : l'excoriose - le court noué - l'eutypiose - les différentes formes d'esca - le bda - les pourridiés - le broussin les symptômes biologie circonstances (...)

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1. le cadre réglementaire national et européen (lepaquet hygiène) 2. la méthode haccp – l'identification des dangerschimiques, physiques et biologiques 3. la microbiologie alimentaire – les sources decontamination et (...)

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Modules généraux : français, mathématiques, anglais, histoire, géographie, economie, biologie, physique, chimie, education physique et sportive modules professionnels : - connaissance du milieu professionnel - (...)

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Domaine commun : -mathématiques / expression-communication -biologie-agronomie / economie domaine professionnel : -reconnaissance des végétaux / construction paysagère -création et entretien d'un espace paysager / (...)

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Biologie générale et appliquée - sciences médico-sociales - technologie - nutrition et alimentation - travaux pratiques change de l'enfant - travaux pratiques nutrition/entretien des locaux - pratiques couture - (...)

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