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Management visuel 1j amélioration de la communication et de la visibilité sur l'activité de l'équipe mise en place des standards de travail dynamique participative pour responsabiliser les collaborateurs construction (...)
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RÉussir les projets amÉlioration continue 1j management de l'amélioration continue principes et enjeux de l'amélioration continue pdca tour d'horizon des principales démarches d'amélioration continue lien entre résolution (...)
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MaÎtriser les diffÉrentes notions et outils de gestion spÉcifiques À la restauration • gérer les consommations de matières 1ères avec une mercuriale, des fiches techniques, des coefficients multiplicateurs, des ratios (...)
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Module 1 : crêpes & pizza - descriptif du matériel, composantes des différentes pâtes crêpse et pizzas choix des matières premières. préparation des pates, pétrissages (main, machine, tournage, cuisson, pliage...) garnitures (...)
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Accueil et présentation de la formation bilan des connaissances : - aux réglementations spécifiques aux transports et à la sécurité routière. - aux techniques et comportements en conduite. thème 1 : perfectionnement à la (...)
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