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En dehors des formations d'enseignement général, la formation professionnelle apporte des connaissances sur : - l'utilisation des différents documents comme les bons de livraison, les bordereaux de réception, les bons (...)
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Modules d'enseignement professionnel : réception des produits et tenue des réserves ; approvisionnement des rayons ; information de la clientèle ; tenue du poste de caisse ; environnement économique, juridique et social (...)
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Formation commerciale : distribution, marchandisage, techniques de vente, gestion commerciale, prévention santé & environnement. formation générale : français, histoire, géographie, éducation civique, mathématiques & (...)
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Vendre en magasin : - promouvoir l'entreprise et ses produits - s'approprier les éléments de l'entreprise nécessaires à l'entretien de vente - s'approprier l'argumentaire et les techniques de valorisation de produits (...)
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Réaliser les premières transformations des produits de la mer- mettre en oeuvre des techniques de filetage de poissons- réaliser des opérations de conditionnement - contrôler la qualité des (...)
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Domaine professionnel : - pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/du rayon - pratique de la tenue de caisse et de l'information "client" - environnement économique, juridique et social des (...)
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