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Le traiteur, organisateur de réception est un professionnel à même de concevoir des manifestations événementielles autour de différents type de restauration.* il est capable de proposer des lieux pouvant correspondre à la (...)
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Introduction. - modèles d'appréhension de l'organisation. - les écoles théoriques. - vers un renouveau des principes d'organisation. - synthèse : l'individu, au cœur de l'activité (...)
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En plus des enseignements généraux (expression en langue française, langue vivante étrangère, mathématiques, économie, management des entreprises et droit), la formation comporte des enseignements professionnels : - (...)
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Les enseignements généraux sont communs à la plupart des bts du secteur tertiaire. - culture générale et expression écrite - langues vivantes étrangères - economie / droit - management des entreprises les enseignements (...)
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