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"Restaurateur-/-Restauratrice-du-patrimoine"
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Restaurateur-/-Restauratrice-du-patrimoine (9065)
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Offres de formation

Apprentissage des pâtes de base et leurs variantes apprentissage du tournage sur une à trois galetières apprentissage des garnitures courantes en crêperie mise en assiette décoration et application en restaurant (...)


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actualites - 3 avril 2018

Top départ des journées européennes des métiers d'art 2018 (Jema)

7 000 événements, 19 pays participants Vous souhaitez : Découvrir un secteur qui recrute ? Trouver un métier qui a du sens ? Mettre vos compétences au service d'un projet artistique ? Participez aux journées européennes des métiers d'art et découvrez les nombreuses activités possibles. Comment ? En (...)

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Module de formation accueil, positionnement volume horaire:3h-les objectifs, le programme, l'architecture modulaire - le deroulement, le positionnement, modalites d'accompagnement, d'evaluation et de validation, - (...)


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Module de formation accueil, positionnement volume horaire:3h-les objectifs, le programme, l'architecture modulaire - le deroulement, le positionnement, modalites d'accompagnement, d'evaluation et de validation, - (...)


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Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale * analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale * mettre en oeuvre les principes de (...)


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