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Le terroir et ses dimensions géographiques, physiques chimiques biologiques, - le terroir, son histoire, ses mythes, son imaginaire, - théorie de dégustation, - conduite de la vigne et typicité, - pratique de la (...)
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Les modules dispensés sont : - bureautique, - communication écrite et orale, - gestion du temps de travail, - Étymologie, - biologie, - langues des signes, - expression écrite, - dactylographie, - comptabilité, - (...)
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Appprendre à apprendre - 14h biologie - 35h expression écrite - 35h mathématiques - 28h tests psychotechniques - 21h entretien - 28h thème sanitaire et sociaux - 91h
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