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Le tronc commun : a) la formation au sein de l'entreprise d'entrainement : 175h chaque stagiaire fonctionne au sein des différents services de l'entreprise d'entrainement pour découvrir le fonctionnement de chaque (...)
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Module 1 : connaissance de l'entreprise (21h) le fonctionnement économique d'une entreprise. les différents services. le rôle de ces services. l'entreprise et ses marchés. introduction à la gestion (prix de revient, (...)
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Module 1 : connaissance de l'entreprise (21h) le fonctionnement économique d'une entreprise. les différents services. le rôle de ces services. l'entreprise et ses marchés. introduction à la gestion (prix de revient, (...)
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Ue1 compétences réglementaires et normatives : identifier et prendre en compte les exigences réglementaires liées aux équipements et aux installations. (80h) ue1-1 normes en vigueur et méthodologie sur l'évaluation des (...)
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Période d'intégration - intégrer son groupe et sa formation présenter son projet de formation et formaliser ses attentes se positionner pédagogiquement et contractualiser son parcours personnalisé s'informer sur la (...)
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4 ateliers : atelier interactif 1 - le numérique dans tous les métiers (105 h) - comprendre ce que la maîtrise des outils multimédia offre comme perspectives d'emploi et de créativité. - découvrir les secteurs et les (...)
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Module de formation accueil, decouverte metier volume horaire:21hpresentation individuelle de l'equipe pedagogique, de la formation. visite des locaux, livret d'accueil et reglement interieur, exploration des (...)
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Définition d'un projet et caractéristiques. les 6 aspects de performance d'un projet et les principales causes d'échec. prince2® et la gestion de projet. présentation des 4 éléments intégrés de prince2® : les principes, (...)
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La plupart des élèves s'inscrivent après un cap de pâtissier et se forment en un an. programme : - l'histoire et les pays producteurs de cacao : repérage des zones de production, principales variétés de cacao et leurs (...)
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