Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Gérer la commande - les outils de gestions des commandes - le passage de la commande (edi,...) - la gestion du saisonnier gérer les stocks - les outils de gestion des stocks - les indicateurs de gestion des stocks - (...)

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Plusieurs modules de formation sont proposés : - les bases de l'hygiène alimentaire entransformation carnée : 2 jours - améliorer son activité de transformation carnée : 2 jours - réussir ses mises sous-vide : 1 jour - (...)

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Connaitre les moyens de lutte des programmes de traitements, le réglementation en vigueur et les règles de sécurité.

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Apports théoriques sur la thématique approche pratique et clinique mises en situation, analyse de cas

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Connaissance des équipements, calculs de débits, rinçage du pulvérisateur

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Accueil et présentation de la formation. connaissances théoriques : (13 h) - lien entre le statut d'un atelier et les possibilités de commercialisation. - caractérisation des fromages et produits laitiers - la (...)

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