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Techniques professionnelles :tp de confection des plats et des desserts qui, en général, sont consommés par le personnel et les élèves de l'établissement. technologie appliquée : l'élève effectue des manipulations, suit (...)
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Enseignements professionnels - biologie humaine : le corps humain (système locomoteur, système nerveux...), la dermatologie (maladies de peau...), l'hygiène de vie et la santé (équilibre alimentaire, activité (...)
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Enseignements professionnels - analyse fonctionnelle et structurelle : analyse fonctionnelle et structurelle, lecture et représentation d'un élément et/ou d'un mécanisme, comportement des systèmes mécaniques. - (...)
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En plus des enseignements geacute;neacute;raux (culture geacute;neacute;rale et expression, langue vivante, matheacute;matiques), la formation comporte des enseignements scientifiques ou professionnels (24 h sur 32 (...)
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Modules de formation › organisation, fonctionnement et management en entreprise (coef. 6) › management environnemental (coef. 6) › management des systèmes qse (coef. 6) › gestion de laboratoire et outils d'amélioration (...)
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Un premier module optionnel de 66 heures est proposé aux candidats qui n'ont aucun diplôme. ce module d'enseignement général permet d'acquérir le niveau en mathématique, français et histoire-géographie afin de passer les (...)
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La formation délivrée à l'enscr s'appuie sur le décloisonnement des disciplines et une pédagogie fondée sur la conduite de projets. la pédagogie par projets incite les élèves à travailler en groupe, à s'organiser, à (...)
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