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Organisation de chantier, lecture de plans, gestion de chantier, technologie peinture, organisation du travail, sécurité et législation.
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Mise en pratique collective des plats, apprentissage des techniques et recettes du chef - dégustation et analyse des recettes en présence du chef - intervention-conférence du grand chef à travers une cooking démo - (...)
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La formation se compose de 3 modules qualifiants. la durée et le contenu de ces parcours peuvent varier en fonction des besoins du bénéficiaire.période d'intégration intégration (1 semaine)module 1 préparer et organiser (...)
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La formation se compose de 2 modules.durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes.période d'intégration. accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement (...)
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