Résultats de la recherche - Orientation pour tous

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Jour 1 : présentation, le métier, qu'est ce que la chaux, les différences, les charges et les agrégats préparation des supports et fabrication d'une vasque en béton allégée support de tadelakt jour 2 : théorie avec (...)

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Le genre et ses courants principaux : le roman d'énigme le roman policier, le roman noir, le suspense, le thriller ; panorama des collections, des auteurs. mise à plat des différentes structures de narration ; comment (...)

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Introduction • présentation du logiciel • définition et finalité de photoshop • les périphériques d'acquisition, de restitution gestion des fichiers • les différents formats d'enregistrement • les importations et exportations (...)

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1- les préparations : 35 heures les pâtes:pâtes salées : feuilletée, brisée, à brioche, levée, à frire, à crêpes, à choux pâtes levées (brioche, savarin, pain de mie, viennoiserie), à choux, feuilletée, à biscuit, à crêpes, à (...)

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Les techniques de production des crêpes - le matériel de fabrication les différents types de farine les différentes phases de préparation les différentes techniques propres à chaque type de céréale la préparation des (...)

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Les techniques de production des crêpes - le matériel de fabrication les différents types de farine les différentes phases de préparation les différentes techniques propres à chaque type de céréale la préparation des (...)

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Crêpes - descriptif du matériel, composantes des différentes pates, choix des matières premières. préparation des pates, pétrissages (main, machine, tournage, cuisson, pliage...) garnitures salées, sucrées, crêpes flambées (...)

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