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Se familiariser avec indesign : les principes de base•les panneaux : espace de travail par défaut et gestion de l'espacede travail.•les différents types de blocs : image, texte et non attribué.•manipuler et gérer les (...)

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Utilité d'une charte graphique•transmettre un message par la communication graphique•les normes qualité dans la conception d'une publication•comment créer une identité visuelleles objectifs d'une publication•analyse des (...)

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1) les aliments et risques pour le consommateur (dangers microbiens, chimiques, allergènes…)2) les fondamentaux de la règlementation communautaire et nationale - notions de déclaration, agrément et dérogation à (...)

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• la partie théorique (6 heures) • les bases de l'hygiène • hygiène des locaux • hygiène des aliments • la marche en avant o la pizza • son histoire • sa fabrication • la pâte • les farines • les levures • le poolish • le sel, (...)

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Acquisition et maitrise des techniques de peinture sur bois objectif: acquisition et maitrise des techniques de restauration et peintures sur bois: etude de rentabilitépublic: tout public, reconversion, (...)

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Le programme prévoit 1700 heures de cours réparties sur 4 semestres (810 heures sur 2 semestres pour le cycle en 1 an) dans les domaines suivants : ? enseignements généraux : littérature, expression, langues (pour le (...)

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