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Jour 1: introduction au système de management du service et des concepts tels que requis par la norme iso 20000. jour 2: planification de la mise en oeuvre d'un sms basé sur la norme iso 20000. jour 3: mise en oeuvre (...)
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Les enjeux de l'hygiène et les conséquences pour le restaurateur les dangers microbiens dans l'alimentation savoir maîtriser les dangers microbiologiques ? qualité des matières premières ? conditions de préparation ? (...)
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1- le périmètre de la mission - les domaines d'interventions - objectif d'un audit de la paie2- la conformité avec la législation de l'entreprise - s'assurer du respect des règles législatives et conventionnelles - (...)
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1/ la directive européenne 97/23/ce, décret 99-1046 du 13-12-99 (esp neufs). les seuils de soumission. les familles d'équipements sous pression (esp). nature des fluides (gi et gii). risques et catégories de risques. (...)
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1/ etude de l'unité. etude sur schéma, puis sur site. analyse des conditions de fonctionnement. elaboration des procédures d'arrêt et de démarrage par les stagiaires. etude et prise en main des consoles centralisées. 2/ (...)
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Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques - contrôler la conformité d'entrée et de sortie de personnes et de biens - vérifier les accès, les lieux (fermeture, (...)
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