Résultats de la recherche - Orientation pour tous

Offres de formation

Unité i – l'hygiène et la réglementation · la norme haccp (arrêté du 9 mai 1995), le plan de maîtrise sanitaire : § apports théoriques § application pratique en cuisine · la tenue vestimentaire : § l'hygiène, la tenue § ce (...)

Offres de formation

Enseignement professionnel : - la technologie culinaire - pâtisserie - sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation - la connaissance de l'entreprise et son environnement - techniques de productions culinaires (...)

Offres de formation

Domaine professionnel "cuisine" : - techniques de production culinaire, module "produits biologiques", technologie appliquée en cuisine et communication, technologie culinaire domaine professionnel "service" : - (...)

Offres de formation

Le cqp se compose de modules indépendants : module 1 : approvisionnement module 2 : organisation module 3 : production culinaire module 4 : gestion de production module 5 : management (...)

Offres de formation

Le cqp se compose de modules indépendants : module 1 : approvisionnement module 2 : organisation module 3 : production culinaire module 4 : gestion de production module 5 : management (...)

Offres de formation

Modules professionnels : approvisionnements et organisation ; production et distribution culinaire ; technologie ; sciences appliquées et connaissance de l'entreprise - modules généraux : français - histoire géographie (...)

Offres de formation

Formation de cuisine et de gestion d'une cuisine professionnelle : - production culinaire - gestion de production - approvisionnement de stock - management d'équipe.

Offres de formation

Approvisionnement, stockage et organisation - identifier et utiliser les documents d'approvisionnement dresser une liste prévisionnelle compléter les documents d'approvisionnement identifier les produits et les (...)

Offres de formation

Approvisionnement, stockage et organisation - identifier et utiliser les documents d'approvisionnement dresser une liste prévisionnelle compléter les documents d'approvisionnement identifier les produits et les (...)

Offres de formation

Approvisionnement, stockage et organisation - identifier et utiliser les documents d'approvisionnement dresser une liste prévisionnelle compléter les documents d'approvisionnement identifier les produits et les (...)

Rechercher