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1. aliments et risques pour le consommateur : introduction des notions de danger et de risque. 1.1. les dangers microbiens. 1.1.1. microbiologie des aliments : le monde microbien (bactéries, virus, levures et (...)
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Ue1 introduction au droit • introduction générale • les personnes et les biens • l'entreprise et les contrats • l'entreprise et ses responsabilités ue2 droit des sociÉtÉs • l'entreprise en société • les principaux types de (...)
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